Утолщенное дно. Готовит вкуснее. Легко моется. Литой алюминиевый казан с антипригарным покрытием на водной основе сделан по принципу "золотого сечения", с толстыми стенками (4 мм) и еще более толстым дном (6 мм), из специального пищевого сплава алюминия с кремнием. Это обеспечивает исключительные термоаккумулирующие свойства посуды. Казан замечательно подходит для приготовления настоящего узбекского плова, который получится особенно вкусным. Крышку казана можно также использовать и как сковороду. Кроме того казан с антипригарным покрытием сохраняет вкусовые качества и полезные свойства продуктов; благодаря антипригарному покрытию можно готовить почти без масла; быстро и равномерно нагревается, долго удерживает тепло, не подвержен деформации, легко моется, подходит, в том числе, и для стеклокерамических варочных поверхностей
