Соль пустыни — ключ к здоровой жизни! Великая пустыня Индии, известная как пустыня Tap, находится в штате Раджастхан. Это девятая в мире по величине субтропическая пустыня. Глубоко под её горячими сверкающими песками образуются большие водоёмы, питаемые осадками лишь в сезон дождей. Вода просачивается вниз, смешивается с боготой минералами солью пустыни, образуя густую соляную смесь. Эту смесь выкачивают, а затем высушивают на солончаках, создавая дюны одного из чистейших видов соли. Из года в год сезоны дождей питают эти водоёмы, поддерживая этот природный цикл. Собранные вручную кристаллы соли очищают, упаковывают и готовят к отправке во все уголки земли. Соль пустыни Lunn собирают дважды в год. Соль, собранная летом, очень быстро высушивается под жарким солнцем, в результате образуя коричневатые кристаллы. Соль, которую собрали зимой, высыхает в течение долгого времени и образует белоснежные кристаллы. Соль пустыни Lunn идеально подходит для повседнейной готовнки, ведь она не только дарит блюдам новый вкус, но и богата минералами важными для здоровья человека. Lunn на родном языке жителей пустыни значит «соль». Lunn — первое индийское производство, соответствующее правилам справедливой торговли. Соль собрана вручную в экологически чистой среде, не истощая естественные ресурсы, и, в отличие от морской соли, не содержит микропластика. Исторически сложившиеся пропорции пряностей и соли подарят вашим блюдам новые оттенки вкуса. Состав: соль пустыни