ПРОДУКТПРОДУКТРАЗРЫВНОЙ НОЖ ERGOGRIP, 15 СМ* Нож для распиливания грудины и замкового шва (костный шов на стыке костей таза)* Шлифовка пилы на режущей кромке для чистой и удобной резки* Шарик на кончике для безопасной нарезки* Абсолютно гигиеничный нож мясника для профессионального использования* Лезвие из X55. CrMo 14, длина лезвия: 15 см, оранжевая ручка из нескользящего пластикаТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:* Длина лезвия: 15 см* Материал лезвия: сталь X55. CrMo 14* Материал ручки: пластик* Твердость: 56 ° HRC* Нержавеющая сталь: ДаКОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ* 1x нож для разрыва, Ergo. Grip. Ломающийся нож серии Ergo. Grip используется для распиливания грудины и замкового шва (костный шов на стыке костей таза). Шлифовка пилы на режущей кромке чиста и удобна. Шарик на кончике обеспечивает безопасную нарезку, внутренности не могут быть повреждены. Серия Ergo. Grip - это абсолютно гигиеничные мясничные ножи для профессионального использования - бескомпромиссные в эргономике и остроте. Безупречная гигиена, так как нет зазора на выходе из лезвия. Кроме того, широкая защита пальцев обеспечивает большую безопасность при работе. Награжден американским знаком гигиены и качества NSF. Клинок из X55. CrMo 14, длина клинка: 15 см, оранжевая рукоятка из нескользящего пластика. Сбалансированная твердость HRC 56° является идеальным компромиссом для идеального удержания кромки и легкой повторной заточки.НАБОР СОДЕРЖИТ:1x Разрывной нож