Жаровня - это разновидность глубокой сковороды, имеющая две цельнолитые ручки. Корпус жаровни изготовлен из алюминия методом литья с кристаллизацией под давлением, такой корпус не подвержен деформации и обеспечивает равномерный нагрев. Также жаровню отличает большой диаметр рабочей поверхности, толстые стенки и утолщенное дно. Тепло в жаровне распределяется равномерно, а пища подвергается термической обработке постепенно, не пригорая и не прилипая к поверхности посуды. Благодаря этому жаровня многофункциональна и удобна в эксплуатации, в ней можно жарить, тушить, варить, томить, пассеровать и запекать. Жаровня имеет многослойное антипригарное покрытие на водно-кремниевой основе. Покрытие не содержит PFOA (перфтороктановую кислоту), безопасно для контакта с пищевыми продуктами, а также в производстве и для окружающей среды. Качественное антипригарное покрытие с эффектом натурального камня Черный гранит позволяет избежать пригорания продуктов даже без использования масла. Жаровня комплектуется крышкой из жаростойкого стекла с ободом из высококачественной нержавеющей стали. Изделие подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Индивидуальный номер на дне изделия - гарантия качества от производителя. Характеристики:Тип покрытия: Антипригарное. Объем: 5 л. Диаметр изделия: 30 см. Диаметр дна: 25 см. Особенности: Можно использовать в посудомоечной машине, Можно использовать в духовке, Индивидуальная маркировка. Толщина дна: 4.5 мм. Толщина бортов: 3.5 мм. Форма: Круглая. Материал: Литой алюминий. Высота бортов: 90 мм. Вес: 2.5 кг