Казан сделан из чугуна, который медленно и равномерно проводит тепло, поэтому имеет все шансы стать вашей любимой посудой. Казан подходит для жарки мяса и птицы, для приготовления на медленном огне супов, рагу и тушёного мяса как на плите, так и в духовке. Высокие борта вмещают жидкость, а плотно прилегающая крышка не даёт ей испаряться. Никогда не используйте абразивные чистящие средства или губки из металлической проволоки. Удаляйте сильно приставшие остатки пищи только пластиковыми инструментами или губкой с абразивным слоем. Используйте только деревянные, пластиковые или теплостойкие нейлоновые кухонные инструменты во избежание повреждения эмали. Ручки будут горячими – используйте прихватки! При подаче к столу ставьте на подставку. Для получения наилучшего результата на плите готовьте на огне не сильнее среднего. Выдерживает температуру до 260 °C. Можно мыть в посудомоечной машине. Подходит для приготовления на всех видах плит, в том числе индукционных. Допустимо приготовление в духовом шкафу. Рассчитан на 8-12 порций. Объём: 6,2 л Диаметр: 30,0 см Ширина: 32,0 см Длина: 36,5 см Высота: 14,0 см Вес: 6,3 кг Материал: литой чугун Покрытие: эмаль 3 слоя Толщина дна: 4 мм Толщина стенок: 3 мм Материал крышки: стекло
