Для любителей изысканных мясных блюд. Многие модели оснащены колесами для транспортировки, регуляторами забора воздуха и температуры горения, имеют различные варианты комплектации дополнительными аксессуарами. Устройство таких жаровен стандартно: внизу имеется емкость для угля, а сверху есть места для шампуров или закреплена решетка. Она в большинстве моделей может регулироваться по высоте, что позволяет управлять процессом приготовления. Большие по размеру жаровни обычно имеют еще поддон или небольшой столик, на которм можно разместить все необходимое
