системы хранения данных 3par 20000 3 84tb sas sff k2r25b hpe
системы хранения данных 3par 20000 3 84tb sas sff k2r25b hpe
Шкаф SAGI (САГИ) TC51M используется для быстрого охлаждения продукции после проведенной тепловой обработки для дальнейшего хранения. В базовую комплектацию модели входит термощуп, который используется для определения температуры внутри холодильной камеры, но если он не введен, в автоматическом режиме Flash выполняет цикл по времени.
Особенности и преимущества: Температура окружающей среды: +32 C
16-ти строчный двухколонный жидкокристаллический дисплей, управляемый с помощью контроллера.
Возможность самостоятельного составления конкретным пользователем до 10 циклов шокового охлаждения конфигурируемые в соответствии с потребностями каждого шеф-повара
Многопозиционный термокерн, обеспечивающий постоянный контроль температуры внутри камеры
Возможность распечатки хранящихся в памяти данных
Автоматический переход в режим консервации после цикла интенсивного охлаждения
Ручной режим воздушного размораживания
Корпус с внутренней и внешней стороны из нержавеющей стали марки AISI 304
Отверстие для слива конденсата внизу рабочей камеры
Откидная изолированная дверь с устройством автоматического закрытия
Остановка вентиляции при открытии двери. Шкафы шоковой заморозки от итальянского бренда SAGI из модельного ряда FLASH допускают выбор автоматических программ для оптимального замораживания продуктов в зависимости от их физических особенностей, веса и размеров. Для производства аппаратов используются только современные комплектующие, корпус выполнен из нержавеющей стали
