ОПИСАНИЯ ПРОДУКТОВДамасский нож ГРЮВЕ Коха 67 слоев (8 дюймов)Дамасский нож шеф-повара обладает отличной остротой и подходит для всех работпо разделке мяса и овощей на кухне. Лезвие изготовлено из специальной стали X100. Cr 15. MoV (GG 10) и имеет 33 слоя на каждой стороне. Дамасская сталь. Двухцветная коричневая ручка овальной формы восьмиугольной формы изготовлена из твердых пород дерева и украшена серебряными кольцамии отделкой белого цвета. Защитный кожух для ножей изготовлен из дерева, окрашенного в коричневый цвет, для его хранения. Набор упакован в черную подарочную коробку с магнитной застежкой и красной надписью. Характеристик. Дамасский нож шеф-повара с дамасской текстурой. Лезвие из специальной стали X100. Cr 15. MoV, GG 10. Твердость около 58-62 HRCДвусторонняя огранка с углом около 16°Лазер на левой стороне лезвия. Овальная восьмиугольная ручка из твердой древесины двухцветного коричневого цвета. Украшение с серебряными кольцами и деревянным защитнымкожухом белого цвета, окрашенным в коричневый цвет. Мягкая ткань для чистки лезвия. Черная подарочная коробка с магнитными крышками и красной надписью. Объем поставок 1 Дамасский нож шеф-повара + защитный кожух для лезвия. Длина около 35 см, длина лезвия около 20,7 см, толщина лезвия около 2 мм, вес около 182 г. Подарочная коробка:Длина х Ш х В приблизительно: 39 х 15,5 х 3,6 см